진봉이가 뇌졸중(뇌경색) 재활을 시작한 지 어언 8년여의 세월을 보냈습니다. 집에서 출근을 준비하던 중 갑자가 팔다리 세포들이 힘을 써지 못하여 바닥에 꼬부라져 아무것도 못하는 경지에 이르렀다. 한순간이었다. 돌이켜 보건대 몸속의 세포들에게 몹쓸 짓을 한 대가가 급기야 팔다리의 붕괴, 언어 장애로 인한 소통의 고통, 입의 변형 등 이 모든 것의 원인을 알아보고자 합니다.
첫 번째 과도한 술, 담배였습니다. 술은 한 잔이라도 질병 발병 당시 총량의 범위에 포함된다는 사실을 공부를 통해서 알게 되었습니다. 안 먹는 것이 최고의 방법이지만 사회생활을 하려면 조금씩은 할 줄 알아야겠지요
담배는 백해무익인 줄 알면서도 좀처럼 끊기가 힘듭니다. 진봉이도 40여 년 피웠던 흡연을 7년 차 금연 중입니다. 지금도 가끔 생각도 나지만 참고 있습니다. 결혼 후 금연하기까지 아내에게 얼마나 몹쓸 짓을 했는가를 두고두고 미안함을 표합니다. 건강한 가정의 평화를 원하신다면 금연이 필수입니다.
두 번째는 가공식품입니다. 먹기 쉽고 조리하기 편하기 때문에 가공식품을 멀리하기가 보통 쉬운 것이 아니죠 아내의 입장에서 생각해 보면 이해가 갑니다. 가공식품 공장을 운영하는 대기업의 입장에서 보면 대량유통을 위해서는 각 종 유해 첨가물 투입, 살균을 통한 효소의 기능 상실 등을 통해서 우리 인체의 부작용을 알면서도 영리를 위해서 광고를 통한 마케팅... 대기업의 영리 추구 뒤에는 소비자의 폐해가 있다는 사실을 알아야겠습니다.
2023.03.15 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/효소이야기] - 효소가 인간의 수명 결정/ 효소 부족이 질병 원인/효소의 사멸 원인은 대량생산 대량유통 화식 10-7
2023.03.22 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/완전소화] - 식품첨가물 글루탐산의 또 다른 이름/아스파탐(무설탕) 콜라의 진실
세 번째는 붉은 고기 가공품입니다. 햄, 소시지 등입니다. 일본의 한 햄, 소시지 공장에서 공장장으로 근무했던 사람의 자녀들이 햄과 소시지를 맛있게 먹는 모습을 보고는 근무했던 공장을 그만두고 햄과 소시지의 제조과정을 폭로하고 식품의 폐해를 알리는 시민운동가로 변모했던 내용을 보았습니다.
네 번째는 밀가루 식품입니다. 빵, 라면, 국수 등입니다. 우리 몸속에 염증을 만드는 일등공신이라고 여겨집니다. 통곡밀이 아닌 정제된 탄수화물로서 혈당상승에 우수한 식품이지요, 진봉이가 뇌졸중 발병에 기여했던 식품으로 확신합니다.
밀가루 식품은 당뇨 등 대사증후군의 대표주자로 보입니다. 라면은 기름에 튀긴면서 포화지방이 우리 몸속에 쌓여 염증을 유발하고 MSG 조미료를 생각하지 않을 수 없습니다.
2023.03.10 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/효소이야기] - 만성질환은 효소의 부족/튀김류 면류는 건강의 적/호산구 10-2
다섯 번째는 트랜스지방입니다. 튀김류를 사용하는데 특히 통닭, 감자튀김, 과자류 등 고온에서 튀길 경우 각종 암을 유발하는 독소들이 발생한다고 합니다, 그리고 트랜스 지방이 우리 몸속에 들어가면 염증을 만들고 그 염증은 활성산소를 만나면 각 존 성인병과 급기야 암을 유발하는 무서운 식품이라고 합니다.
2022.11.08 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 활성산소와 염증 8 - 1
2022.11.09 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 활성산소와 염증(뇌졸중 심근경색 동맥경화 등) 8 - 2
2022.11.10 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 만성 염증을 유발하는 식품 주범 밀가루 트랜스지방 8 - 3
2022.11.11 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 불포화 지방산과 항산화 식품 효능 8-4
2022.11.14 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 장 질병의 방어 핵심(트랜스 지방, 글루텐, 렙틴의 섭취 억제) 8 - 5
2022.11.15 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 만성염증의 질병 8 -6
2022.11.16 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 비만 해결의 핵심 독소(만성 염증) 제거 8 -7
2022.11.25 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 활성산소와 마늘 8-8
위의 다섯 가지 외 여러 요인이 있지만 진봉이가 뇌졸중을 극복하는데 식품섭취의 중요성이 얼마나 중요한지를 알게 되었던 식품입니다. 멀리 하였기에 완치에 가까운 몸 상태를 유지하여 새로운 인생의 참 맛을 느끼게 되었습니다.
8여 년 동안 뇌졸중(뇌경색) 재활 완치에 도움을 주었던 워킹화를 어제 날짜에 보내고 새로운 등산화로 바꿔 재활을 하고 있습니다. k2 워킹화야 고마웠다. 너 아니었으면 오늘의 진봉이는 요양원에 신세한탄을 하고 있겠지
스트레스 완화를 위한 식품으로 컬러푸드 식품입니다 그중에서도 아삭이고추는 최고의 비타민 C를 함유하고 있답니다
뇌졸중(뇌경색) 등 혈관성 환우 여러분 빠른 쾌유를 바랍니다. 감사합니다.
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