학교복지 사회복지사5 뇌졸중 극복 산(生)음식/만성염증 주범 트랜스지방/세포의 건강은 산(生)음식 가열음식이 건강을 해친다. ( 식단 구성은 가열과 비가열 4:6 적당) 인간이 불을 본격적으로 사용하기 시작한 것은 1만 년 전 호모 사피엔스라고 합니다. 이 때는 당연히 인간은 음식의 조리로 인해 발생하는 영양상의 손실이나 독소의 영향에 대하여 알지를 못한 게 분명하다. 이번 포스팅에서는 불을 가하면 독소가 발생하는 것에 대하여 포스팅해 봅니다. 음식을 불로 익혀 조리해서 먹으면, 몸에서 제거해야 할 독성물질을 발생시킨다고 합니다. 음식을 조리하면 독성이 생기는 이유가 산소의 부족을 들고 있습니다. 과일과 채소를 중심으로 식사를 하게 되면 퇴행성 변화가 급격히 줄어드는데 반하여 조리해서 먹으면 혈액에서부터 퇴행성 변화를 일으킨다고 합니다. 각종 연구에 따르면 조리된 음식이 혈액에 유입될 때 우리 면역체.. 2023. 4. 17. 질병이 없는 삶 유지/조리가 질병의 원인/조리가 영양분을 파괴 독성환경 제거가 건강으로 가는 척도우리 몸이 아프고 병들고 하는 이유는 아주 간단하게 설명할 수 있다. 비만의 원인은 어디에 있다고 생각하는가? 질 못된 식생활이라고 말할 수 있다. 잘못된 식생활로 우리 몸에는 병원균이 상주하여 소화효소를 갉아먹고 있다. 날씬하고 건강한 몸을 유지하고 질병이 없는 삶을 유지하기 위해서는, 지방이 적은 음식을 최소한으로 가공해서 최대로 신선하게 먹으면 된다는 것이다. 독성으로 인한 체내 환경의 황폐화 때문에 병원균이 상주한다는 것이다. 모기는 고인 물의 원인이 아니다. 파리는 배설물의 원인이 아니다. 우리 몸의 병원균(박테리아, 바이러스, 기타 미생물)은 질병의 원인이 아니다. 그 병원균들이 우리 몸에 독소를 유발하는 것은 어니다. 잘못된 식생활, 죽은 식품(멸균처리된 가.. 2023. 4. 15. 효소덩어리 강판 무즙/단백질 분해효소 과일/무즙에 포함된 효소 종류 단백질 분해효소 알고 가기 이번 포스팅에서는 잘 알고 있지만 다시 한번 짚어보고자 합니다. 먼저 키위에 알아본다. 키위는 단백질 분해 효소를 가지고 있는 과일로 과일의 왕이라 지칭되기도 한다. 2023.03.25 열매진액] - 귤 키위 진액 만들기/귤 키위 진액효능/귤 효과적 섭취 방법/과일의 왕 귤 키위 진액 만들기/귤 키위 진액효능/귤 효과적 섭취 방법/과일의 왕 인간의 수명이 짧은 기간에 80세 에서 이제 120세로 보고 있다. 수명은 길어지지만 얼마나 건강하게 사느냐가 문제이다. 삶의 질이 나아지면 질수록 질병의 비율도 높아지는 아이러니한 일이 벌 mysubak.tistory.com 1. 키위 키위에는 액티니딘이 들어 있어서 육류를 먹인 뒤에 먹으면 육류가 쉽게 소화되어 더부룩해지지 않는다. 키위.. 2023. 4. 4. 미세염증의 경고/만성염증의 질병/만성염증 주범/오메가- 3 지방산 효과적인 섭취방법 자가면역질환에 걸리면 몸속에서 꾸준하게 염증반응이 일어난다. 이는 눈에 보이는 급성 염증보다 심각하다. 눈에 보이지 않는 미세한 세포와 혈관에서 조직 손상이 일어나기 때문이다 자가 면역 질환이란 면역세포가 외부에서 들어온 물질이 아닌 자기 몸을 공격하는 질환이다. 대표적인 질환으로 홍반성 낭창, 류머티즘 관절염, 궤양성 대장염, 크론병 등이 대표적 질병이다. 몸속의 미세 염증은 다른 기관을 약하게 만드는 원인이기도 하다. 2022.11.15 - [뇌졸중과 성인병 예방 "마늘"/활성산소와 염증] - 만성염증의 질병 8 -6 염증도 음식으로 조절한다. 병원에서 처방되는 항염제나 면역억제제는 염증을 가라앉히는 약이다. 염증이 일어나면 항염제는 상처 부위에 붓지 않게 하려고 점액 분비를 줄이고 혈관에 빈혈을 일.. 2023. 3. 23. 효소의 핵심 분류/ 효소의 역가/효소의 올바른 섭취법 10-10 앞 포스팅( 10-1∽9)의 의미를 되새기면서 중요한 개념 파악의 핵심을 짚어봅니다. 지금껏 먹는 것에 대하여 별 고민 없이 먹었는데 효소에 대하여 공부하다 보니 잘못된 식습관이 많이 있어다는 걸 알았습니다. 지금이라도 효소에 대하여 알았다는 것에 대하여 자신에게 칭찬을 하고 싶습니다. 나이 들수록 신체의 일부분이 고장 나는 것은 당연합니다. 그러나 효소를 알고 식습관을 맞추어 간다면 생명의 7법칙에 맞게 무병장수의 지름길이 아닌가 여겨집니다. 효소란 무엇인가 효소는 단백질로 이루어진 물질로서 우리 몸에서 일어나는 모든 일, 즉 신진대사를 빠르게 진행시키는 촉매라고 할 수 있습니다. 음식을 먹고 소화시키는 일, 머리를 써서 공부하는 일, 병을 예방하고 치유하는 면역체계의 유지, 운동을 비롯한 다양한 육체.. 2023. 3. 18. 이전 1 다음
