청소년복지 사회복지사72 뇌졸중 극복 산(生)음식/만성염증 주범 트랜스지방/세포의 건강은 산(生)음식 가열음식이 건강을 해친다. ( 식단 구성은 가열과 비가열 4:6 적당) 인간이 불을 본격적으로 사용하기 시작한 것은 1만 년 전 호모 사피엔스라고 합니다. 이 때는 당연히 인간은 음식의 조리로 인해 발생하는 영양상의 손실이나 독소의 영향에 대하여 알지를 못한 게 분명하다. 이번 포스팅에서는 불을 가하면 독소가 발생하는 것에 대하여 포스팅해 봅니다. 음식을 불로 익혀 조리해서 먹으면, 몸에서 제거해야 할 독성물질을 발생시킨다고 합니다. 음식을 조리하면 독성이 생기는 이유가 산소의 부족을 들고 있습니다. 과일과 채소를 중심으로 식사를 하게 되면 퇴행성 변화가 급격히 줄어드는데 반하여 조리해서 먹으면 혈액에서부터 퇴행성 변화를 일으킨다고 합니다. 각종 연구에 따르면 조리된 음식이 혈액에 유입될 때 우리 면역체.. 2023. 4. 17. 소화 효소 상추/상추와 마늘 쑥갓의 최강 조합 우울할 때, 불안할 때, 가슴에 막힌 기운을 풀어 주는 상추 우리 일상에서 가격은 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 상추를 홀대하고 있는 것 같다. 일상에서 상추와 함께하면 소화효소를 섭취하는 아주 중요한 채소임에 틀림없다. 고기를 먹을 때 상추와 마늘이 함께 들어가는 것은 고기의 단백질을 분해하는데 아주 중요한 소화 촉진제라 할 수 있다. 상추에는 진통, 최면 효과가 있어 상추를 먹으면 잠이 잘 온다. 상추의 쓴맛이 소화제가 된다. 상추에는 식이 섬유가 많아 변비로 고생하는 사람에게 좋다. 상추가 맛있는 시기는 4 - 6월이다. 《동의보감》에서는"상추는 성질이 차고맛이 쓰며 오장을 편안하게 하여 막혔던 기를 통하게 하는 채소다"라고 했다. 《본초강목》에서는 "상추는 젖이 잘 나게 하고 소변이 순조롭게 나가게.. 2023. 4. 16. 질병이 없는 삶 유지/조리가 질병의 원인/조리가 영양분을 파괴 독성환경 제거가 건강으로 가는 척도우리 몸이 아프고 병들고 하는 이유는 아주 간단하게 설명할 수 있다. 비만의 원인은 어디에 있다고 생각하는가? 질 못된 식생활이라고 말할 수 있다. 잘못된 식생활로 우리 몸에는 병원균이 상주하여 소화효소를 갉아먹고 있다. 날씬하고 건강한 몸을 유지하고 질병이 없는 삶을 유지하기 위해서는, 지방이 적은 음식을 최소한으로 가공해서 최대로 신선하게 먹으면 된다는 것이다. 독성으로 인한 체내 환경의 황폐화 때문에 병원균이 상주한다는 것이다. 모기는 고인 물의 원인이 아니다. 파리는 배설물의 원인이 아니다. 우리 몸의 병원균(박테리아, 바이러스, 기타 미생물)은 질병의 원인이 아니다. 그 병원균들이 우리 몸에 독소를 유발하는 것은 어니다. 잘못된 식생활, 죽은 식품(멸균처리된 가.. 2023. 4. 15. 당뇨병 발병 근본 원인/ 지질 대사 장애/가지의 순 효능 식품업체들의 연구비를 받지 않고 독립적으로 연구한 업체들이 말하는 지방의 진실당분이 우리 몸을 통과하는 3단계 과정 - 1단계 : 당분을 섭취하면 소화가 시작한다. - 2단계 : 장의 벽을 통과하여 혈류로 들어간다. - 3단계 : 그다음 혈류에서 나와서 세포로 부드럽게 이동한다. 이과정은 불과 몇 분 안에 신속하게 이루어진다. 만약 기름기가 가득하고 진득진득한 고지방 음식을 먹으면 당분이 2단계에서 진행을 멈추어 창자의 벽을 통과해서 혈류 속으로 진행을 멈춘다고 합니다. 이럴 경우 당연히 우리의 몸은 이 당분을 빼내서 혈류 속으로 집어넣기 위해서 안간힘을 다한다는 것입니다. 이런 과정은 우리 몸을 매우 피로하게 하고 결국 질병으로 이어진다는 이야기입니다. 힘들게 꺼내온 당분은 지방이 많은 혈액 속에서 축.. 2023. 4. 13. 당뇨병 환자 과일 섭취 핵심/과일과 지방을 함께 먹으면 안되는 이유 소화효소의 위대함 세포의 수명 7법칙 대로 살려면 잠재효소 중 소화효소의 역할이 크다고 앞 포스팅에서 언급하였습니다. 오늘 포스팅에서는 과일의 중요성과 과일을 먹어야 하는 이유에 대하여 포스팅하겠습니다. 우리가 소고기나 회를 먹는다고 가정해 보면 입안에 군침이 생기나요? 아니면 과일 즉, 포도, 멜론, 파인애플, 석류, 앵두, 오렌지, 딸기 등을 생각하면 입에 침이 고일 것입니다. - 세포의 수명 7법칙 인간의 평균 수명 120세 텔로메라제 효소 발견 12-3 과일은 자연 그대로 섭취할 수 있는 완제품이나 마찬가지라 생각합니다. 껍질 채 먹으면 더욱 좋습니다. 과일을 주식으로 섭취하게 되면 단순하게 밥상을 차릴 수 있다. 의사들이 가장 무서워하는 게 사과 등 과일이라고 여겨집니다. 과일을 꾸준히 섭취하면.. 2023. 4. 12. 건강을 위한 제한식품/생명유지 3대효소/뇌졸중 퇴치 식품 남탕에 가면 올챙이 아저씨들을 많이 볼 수 있다. 요즈음 올챙이님들은 열탕에서 잘 논다. 뜨거운 사우나에 들어가기도 하고 한참 보고 있으면 흥미롭다. 어떻게 하면 올챙이 배를 가질 수 있을까 하고 생각을 한다. 여성은 비만을 나잇살 또는 물 살로 치부한다. 물만 마셔도 살이 찐다나 뭐라나 우리 집에도 한 사람 있습니다. 살 뺀다고 헬스장 등록 후 3일 가고 포기, 복부 비만은 몸속에 염증과동거하고 있다는 결론이다. 염증을 없애지 않고서는 비만을 탈피하지 못한다. 수명을 결정짓는 텔로미어의 길이가 정상인에 비하여 10분의 1의 길이가 짧다고 합니다.(수명이 그만큼 짧다는 이야기입니다) 제 경험 상 체중 조절하고 질병에 대처하는 방법을 터득하여 조금이나마 도움이 되었으면 하는 바람으로 포스팅합니다.큰 병 치.. 2023. 4. 9. 이전 1 2 3 4 5 ··· 12 다음