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삶은 토마토 활용하기/ 토마토 효능 사회성 좋은 토마토, 적이 없는 과일 인간도 토마토와 같은 인간이 된다면 평생을 편하고 다툼 없이 살아갈 것이다. 토마토는 남녀노소, 어떤 유병환자도 부담 없이 먹을 수 있는 과일의 야채다. 혈압을 낮게, 몸매는 날씬하게 암을 물리 치는 채소로 불리어진다. 토마토에 들어 있는 라이코펜은 항암작용이 뛰어나다고 합니다. 하루에 토마토 2개만 먹으면 비타민 C의 권장량을 채울 수 있다. 각종비타민과 미네랄이 이 풍부하며 신맛을 내는 사과산과 단맛을 내는 과당, 포도당 등은 천연피로해소제로 알려져 있다. 토마토는 성질이 차서 갈증을 멎게 하고, 소화를 돕는 음식으로 보고 있다. 토마토가 맛이 있는 시기는 6 - 8월이며 가능한 하우스 재배보다 토양재배의 토마토가 영양학적인 측면에서 좋다. 먹을 때 푸른색보다는 .. 2023. 4. 14.
당뇨병 발병 근본 원인/ 지질 대사 장애/가지의 순 효능 식품업체들의 연구비를 받지 않고 독립적으로 연구한 업체들이 말하는 지방의 진실당분이 우리 몸을 통과하는 3단계 과정 - 1단계 : 당분을 섭취하면 소화가 시작한다. - 2단계 : 장의 벽을 통과하여 혈류로 들어간다. - 3단계 : 그다음 혈류에서 나와서 세포로 부드럽게 이동한다. 이과정은 불과 몇 분 안에 신속하게 이루어진다. 만약 기름기가 가득하고 진득진득한 고지방 음식을 먹으면 당분이 2단계에서 진행을 멈추어 창자의 벽을 통과해서 혈류 속으로 진행을 멈춘다고 합니다. 이럴 경우 당연히 우리의 몸은 이 당분을 빼내서 혈류 속으로 집어넣기 위해서 안간힘을 다한다는 것입니다. 이런 과정은 우리 몸을 매우 피로하게 하고 결국 질병으로 이어진다는 이야기입니다. 힘들게 꺼내온 당분은 지방이 많은 혈액 속에서 축.. 2023. 4. 13.
당뇨병 환자 과일 섭취 핵심/과일과 지방을 함께 먹으면 안되는 이유 소화효소의 위대함 세포의 수명 7법칙 대로 살려면 잠재효소 중 소화효소의 역할이 크다고 앞 포스팅에서 언급하였습니다. 오늘 포스팅에서는 과일의 중요성과 과일을 먹어야 하는 이유에 대하여 포스팅하겠습니다. 우리가 소고기나 회를 먹는다고 가정해 보면 입안에 군침이 생기나요? 아니면 과일 즉, 포도, 멜론, 파인애플, 석류, 앵두, 오렌지, 딸기 등을 생각하면 입에 침이 고일 것입니다. - 세포의 수명 7법칙 인간의 평균 수명 120세 텔로메라제 효소 발견 12-3 과일은 자연 그대로 섭취할 수 있는 완제품이나 마찬가지라 생각합니다. 껍질 채 먹으면 더욱 좋습니다. 과일을 주식으로 섭취하게 되면 단순하게 밥상을 차릴 수 있다. 의사들이 가장 무서워하는 게 사과 등 과일이라고 여겨집니다. 과일을 꾸준히 섭취하면.. 2023. 4. 12.
유전자변형농산물(GMO)에 대한 무방비/ 인도 목화밭 양들의 떼죽음 GMO의 반란 실험실에서 오직 기업농의 부를 위하여, 농직물의 생산 증대를 위하여 유전자를 조작하는 실험을 한다는 것을 서적을 통하여 읽었던 적이 있다. 대표적인 유전자 변형은 옥수와 콩이다. GMO(유전자변형농산물)는 생물 시스템의 변화, 사람의 면역체계의 교란, 환경생태 변화 및 사회경제적인 문제와 복합적으로 얽혀 있어 여러 가지 논란이 대두되고 있다. 인도의 목화 농사에서 목화를 수확하고 나면 목화 잎과 줄기를 먹고 양, 염소들의 코에서 피고름을 흘리고 이상한 증세를 보이다가 수만 마리나 떼죽음을 당한 사례를 인용하여 포스팅합니다. 역사적으로 인도는 목화 농사를 많이 짓는 국가이다. 목화도 해충이 많아 피해를 보는 작물이다. 때문에 나비목방지 유전자를 삽입한 목화씨로 농사를 짓기 시작했고, 몇 년 .. 2023. 4. 11.
최고 등급 유기농산물 안전한가/유기비료에 썩인 가축분뇨 유기농산물의 진실 우리가 음식물을 먹을 때 채소를 빼고 말할 수 없다. 몸에 좋은 것으로 알려진 채소를 안심하고 먹어도 되는가라고 하는 근원적인 문제에서 우리 식탁에 오르는 채소의 재배 과정을 한번 살펴본다. 엽채류의 경우는 수확 후 곧바로 비료를 주고 물을 주고 농약을 살포하는 일을 수차례 반복한다. 한마디로 제초제와 살충제, 살균제, 화학비료, 영양제 등과 각종 가축 분료로 범벅된 퇴비로 가득한 토양에서 길러진 농작물들을 보기 좋고 맛있어 보인다는 이유로 사 먹는다. 농민은 소비자의 건강을 생각하며 농사를 짓지 않는다. 일부 자연재배와 친환경 농법으로 재배하는 농가는 그러하지 아니하다. 대다수의 농민은 재배원가를 낮추기 위해, 노동력을 절감하기 위해, 보기 좋은 상품을 만들기 위해 문제의식이나 반성 .. 2023. 4. 10.
건강을 위한 제한식품/생명유지 3대효소/뇌졸중 퇴치 식품 남탕에 가면 올챙이 아저씨들을 많이 볼 수 있다. 요즈음 올챙이님들은 열탕에서 잘 논다. 뜨거운 사우나에 들어가기도 하고 한참 보고 있으면 흥미롭다. 어떻게 하면 올챙이 배를 가질 수 있을까 하고 생각을 한다. 여성은 비만을 나잇살 또는 물 살로 치부한다. 물만 마셔도 살이 찐다나 뭐라나 우리 집에도 한 사람 있습니다. 살 뺀다고 헬스장 등록 후 3일 가고 포기, 복부 비만은 몸속에 염증과동거하고 있다는 결론이다. 염증을 없애지 않고서는 비만을 탈피하지 못한다. 수명을 결정짓는 텔로미어의 길이가 정상인에 비하여 10분의 1의 길이가 짧다고 합니다.(수명이 그만큼 짧다는 이야기입니다) 제 경험 상 체중 조절하고 질병에 대처하는 방법을 터득하여 조금이나마 도움이 되었으면 하는 바람으로 포스팅합니다.큰 병 치.. 2023. 4. 9.

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